Преминете към основното съдържание Търсене

Roscón de Reyes
4.6 1.3K оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
1000 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
  • 30 g de agua de azahar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • huevo batido (para pincelar)
  • fruta escarchada (para decorar)
  • almendra laminada (para decorar)
  • azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)

Трудност

средно

Хранене за 1000 g

Натрий 397.2 mg
Протеин 100.7 g
Калории 14463 kJ / 3457 kcal
Мазнини 83.1 g
Фибри 32.8 g
Наситените мазнини 43.4 g
Въглехидрати 582.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 196 Рецепти
Испания
Community stars. Recetas favoritas 20 Рецепти
Испания
Descubre Thermomix® Sensor 222 Рецепти
Испания
Especial roscones 16 Рецепти
Испания
Postres Deliciosos 8 Рецепти
Испания
Recetas a mi medida 100 Рецепти
Испания
Rosca de Reyes 6 Рецепти
Мексико
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания
Ventana al mundo 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

4.7(64)

2ч. 20 мин.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

4.7(38)

1ч. 15 мин.

Alfiladas

Alfiladas

5.0(1)

3ч.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7(213)

2ч.

Pan de caja

Pan de caja

5.0(12)

2ч. 15 мин.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

4.7(99)

3ч.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

4.5(53)

3ч.

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

4.4(65)

2ч. 40 мин.

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

4.7(76)

1ч. 40 мин.

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

4.7(3)

154ч.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6(24)

2ч.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

5.0(2)

16ч. 10 мин.

 Покажи всичко