Placek lotaryński

4.4 201 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

8 kawałków

Съставки

50 g sera gruyère (по избор) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Натрий 472.9 mg

Протеин 10.5 g

Калории 1372.5 kJ / 328 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 11.7 g

Въглехидрати 15.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KULINARNE ABC 203 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

1 h 20 min

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1 h 40 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 55 min

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Mini Sloppy Joes

1 h 45 min

Bagietki rustykalne

15 h

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min

Chaczapuri megruli

2 h

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

2 h 10 min

Serowo-warzywny spód do pizzy

45 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40 min

Pizza na spodzie z batatów

1 h 5 min

Покажи всичко