Espárragos con huevos pochados Al vacío

Espárragos con huevos pochados Al vacío

3.5 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porción

Съставки

aceite de oliva para engrasar
4 huevos medianos
agua la necesaria para sumergir
150 g de espárragos verdes pelados de la mitad hacia abajo (máx. 14 cm de largo)
2 cda de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados y aplastados
1600 g de agua aprox., asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas
30 g de jugo de limón amarillo

30 g de vinagre blanco
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
aceite de oliva para servir

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 81 mg

Протеин 7 g

Калории 550 kJ / 132 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN AL VACÍO 10 Рецепти
Мексико

Textura perfecta 6 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 мин.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 мин.

Totopos con requesón

1ч. 20 мин.

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10 мин.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 мин.

Crêpes de gazpacho

1ч.

Crêpes de sarraceno con salmón

1ч. 10 мин.

Ensalada con trigo tierno

30 мин.

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 мин.

Bruschetta mediterránea de frijol

5 мин.

Paté navideño de salmón ahumado

4ч. 10 мин.

Huevos pochados

15 мин.

Покажи всичко