![Pan rústico Pan rústico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BF237BA-D2AD-475C-9A07-9D09BD267CBD/Derivates/247B9FC6-1F3F-40F2-83C0-8F2D0E0139FE.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g de granos de trigo
- 400 g de agua
-
30
g de levadura prensada fresca
или 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (12 g) - 120 g de suero de leche
- 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de malta en polvo
- Хранене
- за 1 rebanada/loncha/rodaja
- Калории
- 291 kJ / 70 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 14 g
- Мазнини
- 0 g
- Фибри
- 2.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBollitos de aceite
40min
Pan de molde sin gluten
14h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 godz. 35 min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 Std.
Cinnamon rolls de calabaza
2 godz. 15 min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Panettone con chocolate y naranja
3h 20min
Bretzel
1h 15 min.
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
16 Std.
Pan plegado de ajo y hierbas
1 godz. 40 min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Focaccinas
3 Std. 30 Min