![Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB3A4E2F-3D9B-41FD-B444-D8CABA0A1C57/Derivates/252690c5-3238-4c12-956d-c19023ea2181.jpg)
Съвместими версии
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte à galettes
- 165 g de farine de sarrasin
- 380 g d'eau
- ½ c. à café rase de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à soupe de miel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
Les fruits secs
- 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
- 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- sucre glace
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3027 kJ / 725 kcal
- Белтъци
- 12 g
- Въглехидрати
- 65 g
- Мазнини
- 45 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPetits beignets de carnaval
3 godz.
Gâteau léger au fromage blanc
4 Std.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 godz.
Mendiants au chocolat
30min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Financiers à la noisette
25min
Comme un biscuit BN®
1h 30min
Banana bread à la cannelle
1h 5min
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1h 10min
Biscuits aux amandes
55min
Gâteau vapeur au citron
2 godz. 25 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min