Устройства и аксесоари
Wiener Rehrücken
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
12 Stücke
Съставки
Kuchenteig
-
60 g WalnüsseHaselnüsse, ganz60 g
-
Kochschokolade in Stücken80 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen60 g
-
Kakaopulver, ungesüßt3 EL
-
Backpulver½ TL
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Butter in Stücken, zimmerwarm, etwas mehr zum Einfetten150 g
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Zucker120 g
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Salz¼ TL
-
Eier (Größe M) Zimmertemperatur4
Glasur und Fertigstellung
-
Wasser70 g
-
Staubzucker90 g
-
Kochschokolade in Stücken120 g
-
Marillenmarmelade fein passiert, evtl. mit etwas Rum glattgerührt3 EL
-
Mandelstifte zum Verzieren
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
6 g
Калории
1542 kJ /
369 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
35 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
35 g
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Alles in Butter - Wien
12 Рецепти
Австрия
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