Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4.3 mg

Протеин 1.9 g

Калории 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Мазнини 2.7 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 49.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

6ч. 30 мин.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 мин.

Christmas stollen

Christmas stollen

27ч. 15 мин.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ч. 35 мин.

Brandy snaps

Brandy snaps

30 мин.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12ч. 45 мин.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 мин.

Raspberry whip

Raspberry whip

10 мин.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15 мин.

Birthday present cake

Birthday present cake

4ч.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3ч. 10 мин.

Покажи всичко