Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce

4.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4.3 mg

Протеин 1.9 g

Калории 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Мазнини 2.7 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 49.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous vide with blade cover 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 мин.

Almond and date bars

2ч. 15 мин.

Lemon dessert

4ч. 20 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 мин.

Black forest pavlova stack

5ч. 30 мин.

Delicious lemon pudding

55 мин.

Traditional Apple pie

1ч. 30 мин.

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Pumpkin and golden syrup pudding

1ч. 10 мин.

Mixed berry pavlova stack

5ч. 30 мин.

Best ever carrot cake

1ч. 35 мин.

Покажи всичко