Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 16ч.

8 unidades

Съставки

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Протеин 24 g

Калории 3812 kJ / 912 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 13 g

Въглехидрати 190 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pães com massa-mãe 11 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carcaças

1ч. 40 мин.

Pão com chouriço

1ч. 30 мин.

Pão de azeitonas

1ч. 20 мин.

Pão doce

3ч. 10 мин.

Pães de leite

1ч. 35 мин.

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2ч.

Trança

2ч. 20 мин.

Pão de forma integral

2ч.

Artisan bread

1ч. 30 мин.

Folar de Trás-os-Montes

2ч. 30 мин.

Pão brioche sem glúten

2ч. 50 мин.

Pães de centeio

12ч.

Покажи всичко