Устройства и аксесоари
Cacete com massa-mãe
Подготовка 30 мин.
Общо 21ч. 30 мин.
2 unidades
Съставки
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Трудност
средно
Хранене за 100 unidade
Протеин
24 g
Калории
3812 kJ /
912 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
13 g
Въглехидрати
190 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pães com massa-mãe
11 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPão de forma sem glúten
14h
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Pão turco
2h 10min
Pão crocante sem glúten
3h
Pão de forma sem côdea
2h
Pão de milho
1h 20min
Chiabata
1h 40min
Massa-mãe
360h
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Pão duplo de centeio e espelta
14h 30min
Pão rústico
2h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40min