Преминете към основното съдържание Търсене

Glace vanille au caramel salé
4.8 12 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Sauce au caramel salé
  • 250 g de sucre
    250 g de sucre de canne complet
  • 70 g de crème entière
  • 30 g de beurre froid coupé en morceaux (env. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 130 g de crème
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g de vinaigre
Crème glacée
  • ½ gousse de vanille uniquement les graines
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème
  • 30 g de sucre
  • 6 jaunes d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 2034 kJ / 486 kcal
Мазнини 33 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария
Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coulis de fruits

4.9(296)

10min

Confiture de fraises

4.8(757)

1h 5min

Crème de citron

4.6(18)

1h

Crème anglaise

4.7(1.8K)

10min

Confiture d’abricots

4.9(16)

45min

Vinaigrette aux fraises

Pas d’évaluation

Sirop à la vanille

5.0(1)

25min

Sirop de caramel

2.8(4)

35min

Sauce vanille

5.0(1)

15min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

5.0(4)

1h 10min

Compote de poires au safran

Pas d’évaluation

Curd d’abricots

Pas d’évaluation

 Покажи всичко