![Tarte automnale Tarte automnale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1A0FF9C-9CEE-4B22-96FF-985E8CD2E578/Derivates/d1160973-1968-44f7-b156-e17871fb964c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 échalote
-
100
g de champignons frais d'automne, coupés en quatre ou en lamelles
или 100 g de champignons des bois frais - 140 g de chair de potiron, épluchée et détaillée en cubes
- 70 g de châtaignes cuites et pelées, hachées grossièrement au couteau
- 1 c. à soupe de noisettes émondées
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 2 œufs
- 50 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 3388.8 kJ / 814.8 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 52.3 g
- Мазнини
- 59 g
- Наситените мазнини
- 35.3 g
- Фибри
- 5.5 g
- Натрий
- 452 mg
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