Tiramisù piccante

Tiramisù piccante

3.8 4 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 6ч.
8 porzioni

Съставки

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 2 uova
  • 80 g zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino raso di peperoncino in polvere
  • 1 pizzico di sale
Crema
  • 100 g zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale (o 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa)
    1 pezzo di scorza di limone, (senza la parte bianca)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 2 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 2 caffè espresso freddi
  • 3 cucchiai di Marsala
  • 250 g di lamponi freschi
  • 2 cucchiai di granella di noci

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 13.1 g
Калории 2293 kJ / 548 kcal
Мазнини 36.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 177.5 g
Въглехидрати 39.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко