![Biscuit roulé aux fraises Biscuit roulé aux fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85E6103F-5D7D-489F-9D12-34189B4FF92F/Derivates/43a5076e-d050-44e7-adca-ac1ece3f1c22.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte
- 4 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 1 c. à café de zeste de citron vert non traité
- 120 g de farine de blé
La garniture
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 100 g de lait
- 20 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de rhum brun
- 200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
- 2 c. à soupe de sucre glace maison
- coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1198 kJ / 285 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 43 g
- Мазнини
- 9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPetits beignets de carnaval
3h
Gâteau léger au fromage blanc
4h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Mendiants au chocolat
30min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Financiers à la noisette
25 Min
Comme un biscuit BN®
1 godz. 30 min
Banana bread à la cannelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Biscuits aux amandes
55 dk
Gâteau vapeur au citron
2h 25 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1 godz. 30 min