Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

4.3 88 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
8 raciones

Съставки

Relleno
  • 6 manzanas ácidas (1300-1500 g) peladas y sin semillas
  • 20 g zumo de limón
  • 30 g de azúcar
  • 20 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal
Masa
  • 400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 30 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
  • 50 g de margarina
  • 40 g de agua muy fría
  • 40 g de vodka
Montaje y horneado
  • 30 g de margarina
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 20 g de azúcar

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 6.9 g
Калории 1990 kJ / 476 kcal
Мазнини 20.3 g
Фибри 4.6 g
Въглехидрати 66.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко