Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
или 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
- 120 g de beurre doux, à température ambiante et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 120 g de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 11 g de levure chimique (1 sachet)
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1485.1 kJ / 358.7 kcal
- Белтъци
- 4.4 g
- Въглехидрати
- 40.8 g
- Мазнини
- 19.4 g
- Наситените мазнини
- 11.7 g
- Фибри
- 0.6 g
- Натрий
- 174.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTrianon
3h
Paris-brest
3h 10min
Financiers pralinés
35min
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Charlotte aux fraises
3 Std. 35 Min
Tarte tropézienne
3h
Bavarois aux trois chocolats
15h
Moelleux citron-myrtille
1h 5min
Layer cake au lemon curd
5h
Cake marbré à la vapeur
1hod. 15min
Croquants aux noisettes et amandes
50min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2 Std. 45 Min