Устройства и аксесоари
Gâteau au chocolat et noisettes
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
8 parts
Съставки
-
50 g de noisettes entières
-
125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
-
150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
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125 g de sucre de canne
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50 g de fécule de maïs type Maïzena®
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4 œufs
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1 pincée de sel
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1 noix de beurre pour le moule
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1 c. à soupe de farine pour le moule
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
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180 g de chocolat noir en petits carrés
-
80 g de noisettes entières mondées
-
100 g de sucre en poudre
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
9 g
Калории
2329 kJ /
560 kcal
Мазнини
37 g
Въглехидрати
44 g
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