Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

2.9 29 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 porcji

Съставки

  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g wątróbki drobiowej np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g wiśniówki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek
    450 g wiśni, świeżych, bez pestek
  • 50 g cukru
  • 50 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • kromki pieczywa opiekane (np. chałka), do podania

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 226.4 mg
Протеин 10.7 g
Калории 1365.9 kJ / 326.5 kcal
Мазнини 20.2 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 11.5 g
Въглехидрати 23.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко