Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 67 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 unidades

Съставки

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
15 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

1 clara de huevo
30 g de agua
100 g de azúcar

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 200.4 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1522 kJ / 364 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 6.4 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de higos

72 godz. 5 min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 godz. 30 min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 godz. 20 min

Flan de nata y vainilla

5 godz. 50 min

Tarta esponjosa de limón

3 godz.

Sorbete de fruta rápido

10 min

Helado de crema de leche

11 godz. 30 min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4 godz. 30 min

Bizcocho de manzana

50 min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 godz.

Tarta de la abuela

4 godz. 30 min

Helado de galletas sin gluten

10 godz. 30 min

Покажи всичко