Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 67 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 unidades

Съставки

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
15 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

1 clara de huevo
30 g de agua
100 g de azúcar

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 200.4 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1522 kJ / 364 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 6.4 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Leche frita

2h 45min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20min

Macarons

2h 30min

Helado de fresa y yogur

5min

Torrijas al vapor

1h 20min

Arroz con leche

1h 30min

Vasitos de lemon pie

30min

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de frutos rojos

20min

Покажи всичко