Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

4.7 245 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 Stücke

Съставки

Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Rotkraut in Stücken (3 cm)
300 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Speckwürfel
150 g
Rotwein
50 g
Orangensaft
50 g
Wild-Preiselbeerenkompott abgetropft
50 g
50 g Preiselbeermarmelade
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Speisestärke
1 TL
Wasser
2 TL
Apfel (à ca. 100-150 g)
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
1 - 2 Spritzer Orangensaft
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Packung
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Kürbiskerne gehackt
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 431 mg

Протеин 15 g

Калории 1710 kJ / 409 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 28 g

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