Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 127 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
25 pièces

Съставки

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
  • 250 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux

Трудност

средно


Хранене за 1 pièce

Натрий 21.9 mg
Протеин 2.3 g
Калории 625.8 kJ / 150.5 kcal
Мазнини 10.6 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 6.6 g
Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко