![Quiche aux fruits de mer Quiche aux fruits de mer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/538BFC08-6A49-4DC3-9D53-1F07EDB4A577/Derivates/ba0e111d-21d3-43a9-9bfd-f41484d3cb62.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Белтъци
- 17.5 g
- Въглехидрати
- 25 g
- Мазнини
- 23.2 g
- Наситените мазнини
- 14.7 g
- Фибри
- 1.2 g
- Натрий
- 594 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarte aux courgettes et au pesto
1 godz. 35 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Tarte au thon à la tomate
1 Std. 30 Min
Tarte au thon et à la ratatouille
1 Std. 30 Min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min
Quiche lorraine
1h 45 min
Tarte aux blettes et ricotta
1hod. 40min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Muffins au comté et épinards
1 Std.
Tourte aux légumes et bœuf haché
1h 10min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40 Min