Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 97 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
16 kawałków

Съставки

Sernik kokosowy
  • masło do natłuszczenia formy
  • 1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
  • 1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (по избор)
  • 220 g cukru
  • 40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    80 g cukru wanilinowego
  • 75 g skrobi ziemniaczanej
    75 g skrobi kukurydzianej
Sos karmelowy
  • 250 g cukru
  • 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • wiórki kokosowe do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 kawałek

Протеин 11 g
Калории 1329 kJ / 318 kcal
Мазнини 13 g
Фибри 0.2 g
Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко