![Rosquillas americanas (doughnuts) Rosquillas americanas (doughnuts)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A99DDB2-2D54-4BCB-A9CB-11B9F0A04387/Derivates/CA4B4274-36EA-41CD-895C-88E814D268E1.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa madre
- 300 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Rosquillas
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 120 g de azúcar
- 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
Para freír y rebozar
- 1000 g de aceite para freír
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada colmada de canela molida
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 755 kJ / 181 kcal
- Белтъци
- 3.7 g
- Въглехидрати
- 24.3 g
- Мазнини
- 7.65 g
- Фибри
- 1 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarta de moka
1h 30min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45min
Tarta a las tres leches
12h 45 min
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 godz.
Brownie de cerezas y nueces pacanas
30min
Tarta de chocolate almendrada
3h
Cupcakes de vainilla
1h
Bizcocho genovés
1h 50min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Tarta de almendras
50min