![Petisús de chocolate (Sin azúcar) Petisús de chocolate (Sin azúcar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6078668-B136-4AA5-B4FE-14AB244991B8/Derivates/cba2d0a2-9665-407e-869c-eeb35c9ef41c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa choux
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de harina de repostería
- 3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
- 400 g de batata con piel
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
- 140 g de leche
- 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
- 150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 571 kJ / 136 kcal
- Белтъци
- 2.4 g
- Въглехидрати
- 12.7 g
- Мазнини
- 8.5 g
- Наситените мазнини
- 4.8 g
- Фибри
- 2.3 g
- Натрий
- 41.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5sa
Mousse de dulce de leche y café
20 dk
Mousse de chocolate y café
1sa 20 dk
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 godz. 20 min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min