Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

4.2 32 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

15 pièces

Съставки

600 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
50 g d'eau
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
5 g de levure boulangère fraîche
130 g de lait
20 g de sucre en poudre
270 g de farine de blé type 45
4 jaunes d'œufs
40 g de beurre coupé en dés à température ambiante
le zeste d'un citron jaune râpé
5 g de sel
farine de blé pour fariner
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
sucre glace

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 2 g

Калории 405 kJ / 96 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°8 69 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Charlotte au chocolat

6ч. 20 мин.

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24ч.

Opéra

24ч.

Gâteau pomme de terre-chocolat

1ч. 10 мин.

Kouglof alsacien

17ч. 10 мин.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ч. 30 мин.

Rouleaux à la cannelle

2ч. 15 мин.

Escargots aux figues confites

7ч. 50 мин.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14ч.

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

35 мин.

Barres chocolatées

1ч. 10 мин.

Moelleux noisettes-citron

1ч. 5 мин.

Покажи всичко