Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

4.2 32 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

15 pièces

Съставки

600 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
50 g d'eau
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
5 g de levure boulangère fraîche
130 g de lait
20 g de sucre en poudre
270 g de farine de blé type 45
4 jaunes d'œufs
40 g de beurre coupé en dés à température ambiante
le zeste d'un citron jaune râpé
5 g de sel
farine de blé pour fariner
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
sucre glace

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 2 g

Калории 405 kJ / 96 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°8 69 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Biscuits domino

2h 20min

Clafoutis aux cerises

50min

Sachertorte

14h 30min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Rochers coco

40min

Charlotte chocolat-coco

12h

Tarte chocolat café

3h 15min

Wedding cake aux fraises

2h 15min

Покажи всичко