![Sopa fria de pepino e ervas aromáticas Sopa fria de pepino e ervas aromáticas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31FF9681-5984-46F4-A144-566A60CEABD2/Derivates/f32258e1-268e-4335-897c-2d637f154064.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
P/ guarnecer
- 100 g pepino
- 20 g chalota
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 40 g crème fraîche
- 10 g cebolinho picado
Sopa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 500 g pepino cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 240 g iogurte natural
- 100 g cubos de gelo
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (по избор)
- 50 g azeite
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ finalizar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 901 kJ / 216 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 70 g
- Мазнини
- 18 g
- Фибри
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGaspacho
10 min
Salmorejo
25 menit
Gaspacho de tomate e melancia
5 menit
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Caldo-verde Bé
1 Std. 10 Min
Creme de marisco
50min
Sopa fria de melão com presunto
10 min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1 Std. 30 Min
Sopa de tomate
45min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min