Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

4.6 272 оценки
Подготовка 1ч. 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
25 sztuk

Съставки

Ciasto
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
    50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (по избор)
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
  • 500 g wody
  • 280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
  • kminek ilość do posypania pierożków

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 69.3 mg
Протеин 2.7 g
Калории 506.9 kJ / 121.1 kcal
Мазнини 6.6 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко