Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

4.5 145 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 13ч. 50 мин.

12 kawałków

Съставки

Gruszki w winie

700 g czerwonego wina półsłodkiego
130 g cukru
60 g miodu
2 laski cynamonu przełamane na pół
5 goździków
3 - 4 plastry pomarańczy (по избор) ekologicznej
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami

Spód

250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
50 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

150 g cukru
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
4 jajka

Polewa czekoladowa z winem

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g czerwonego wina półsłodkiego

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Натрий 88 mg

Протеин 15 g

Калории 3087 kJ / 737 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

JESIEŃ 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Perłowy tort piętrowy

72ч.

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 мин.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5ч. 40 мин.

Rabarbarowe ślimaczki

2ч.

Chałka z kardamonem

2ч. 40 мин.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3ч. 45 мин.

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1ч. 10 мин.

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1ч. 15 мин.

Bułki wielozbożowe z orzechami

3ч. 40 мин.

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1ч. 45 мин.

Tarta z orzechami pekan

2ч. 30 мин.

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 мин.

Покажи всичко