Устройства и аксесоари
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
6 parts
Съставки
-
130 g d'amandes décortiquées
-
20 g de fécule de maïs
-
140 g de cassonade
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3 œufs
-
1 jaune d'œuf
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120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
10 g de beurre mou, pour le moule
-
1 c. à soupe de sucre en poudre pour le moule
-
2 poires pelées et coupées en lamelles
-
125 g de mûres (1 barquette)
-
1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
9 g
Калории
1763 kJ /
1424 kcal
Мазнини
23 g
Въглехидрати
42 g
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