Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Roscón bombón
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
12 raciones
Съставки
Roscón de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
160 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
-
50 g de agua de azahar
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
360 g de chocolate blanco en trozos
-
perlas de chocolate para decorar
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
138.9 mg
Протеин
11.2 g
Калории
2025 kJ /
484 kcal
Мазнини
20.4 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
11.5 g
Въглехидрати
63.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Kringle navideño con confitura de arándanos
2ч. 20 мин.
Fondue en pan de payés
1ч. 15 мин.
Alfiladas
3ч.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2ч.
Pan de caja
2ч. 15 мин.
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3ч.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3ч.
Panecillos con semillas de amapola
2ч. 40 мин.
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1ч. 40 мин.
Pan de centeno con masa agria
154ч.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2ч.
Pan greñado floral
16ч. 10 мин.