Устройства и аксесоари
Panna cotta con salsa al caramello
Подготовка 10 мин.
Общо 6ч. 20 мин.
12 porzioni
Съставки
Panna cotta
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
2.5 g
Калории
299.2 kJ /
71.5 kcal
Мазнини
92.9 g
Въглехидрати
9.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTorta a scacchi
7 h
Colomba cioccocaffè
1 h 10 min
Pinza triestina
6 h
Scarcella di pasqua ripiena
55 min
Crostata mascarpone e gianduia
4 h 20 min
Sorbetto nel limone
8 h 35 min
Crème caramel al Varoma
3 h
Sfogliatelle frolle
2 h 30 min
Gelato ai frutti di bosco
12 h 15 min
Gelato di fragole
10 min
Ghiacciolo bicolore fragola e banana
8 h
Muffin di mela e limone al vapore
1 h 5 min