Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

4.9 19 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

Lime Yoghurt Mousse
  • gelatine leaves
    3
  • water for soaking
  • sugar
    70 g
  • double cream
    200 g
  • lime juice
    30 g
  • yoghurt
    200 g
  • crème fraîche
    60 g
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1
    1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)
Strawberry Coulis
  • strawberries
    150 g
  • lime juice
    20 g
  • fresh basil leaves
    1 sprig
  • lime (по избор) thinly sliced, for garnishing
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 35 mg
Протеин 4 g
Калории 1186 kJ / 283 kcal
Мазнини 22 g
Наситените мазнини 14 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко