Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.8 37 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 slices

Съставки

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g
apricot jam melted, for glazing
1 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 8.4 g

Калории 2249 kJ / 538 kcal

Мазнини 35.6 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet 80 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45 мин.

Mango Kulfi

4ч. 20 мин.

Peanut Butter Protein Balls

35 мин.

Sweet Pastry Tartlets

1ч. 45 мин.

Baked Vanilla Cheesecake

13ч. 25 мин.

Cheesecake with Stewed Plums

2ч. 30 мин.

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

2ч.

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3ч. 5 мин.

Gulab Jamuns

2ч. 30 мин.

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ч. 5 мин.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ч.

Покажи всичко