Търсене
Risotto Milanese

Risotto Milanese
4.7 180 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
3 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Schalotten in Stücken
    30 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Rinderknochenmark (siehe Tipp)
    40 g
    40 g Olivenöl
  • Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
    320 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Kalbsfond (siehe Variation)
    700 g
  • Safran (à 0,1 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 15 g
Калории 2977 kJ / 712 kcal
Мазнини 32 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 85 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Рецепти
Австрия
Zu Gast in Italien 9 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

4.2(15)

30 мин.

Risottata - Huhn und Schwammerl

Risottata - Huhn und Schwammerl

4.5(31)

40 мин.

Babyfreundlicher Käse-Thunfisch-Nudelsalat mit Mais

Babyfreundlicher Käse-Thunfisch-Nudelsalat mit Mais

4.2(60)

30 мин.

Belugalinsen-Lasagne

Belugalinsen-Lasagne

4.6(247)

3ч. 35 мин.

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

4.6(3.5K)

1ч.

One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

4.2(482)

30 мин.

Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

3.9(578)

30 мин.

One Pot Pasta

One Pot Pasta

2.9(49)

30 мин.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

2.6(25)

45 мин.

Spaghetti

Spaghetti

4.3(24)

15 мин.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.9(152)

35 мин.

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

4.6(221)

1ч.

 Покажи всичко