Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 14ч.

8 porzioni

Съставки

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7 g

Калории 2034 kJ / 486 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta di mele

1ч. 30 мин.

Salame di cioccolato

3ч. 15 мин.

Torta ai frutti rossi

1ч. 15 мин.

Rotolo al cioccolato e nocciole

1ч.

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 мин.

Crema pasticcera

15 мин.

Crema Thermomix®

45 мин.

Mousse al Toblerone®

3ч. 10 мин.

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 мин.

Mousse al cioccolato fondente e caramello

4ч. 30 мин.

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 мин.

Granita al limone

13ч.

Покажи всичко