Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 14ч.

8 porzioni

Съставки

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7 g

Калории 2034 kJ / 486 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema Thermomix®

45 мин.

Spumone al caffè

15 мин.

Gelato alla vaniglia

12ч.

Spumone ai frutti di bosco

10 мин.

Zabaione

15 мин.

Sorbetto al limone

8ч. 30 мин.

Budino al cioccolato

3ч. 15 мин.

Gelato alla nocciola

5ч. 20 мин.

Gelato al matcha

10ч. 30 мин.

Torta ai frutti rossi

1ч. 15 мин.

Rotolo al cioccolato e nocciole

1ч.

Gelato alla frutta

5 мин.

Покажи всичко