Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 14ч.

8 porzioni

Съставки

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7 g

Калории 2034 kJ / 486 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gelato alla vaniglia

12 godz.

New York cheesecake

6 godz. 30 min

Zabaione

15 min

Tiramisù alla stracciatella

2 godz. 30 min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 godz. 40 min

Gelato al cioccolato

12 godz.

Gelato alla liquirizia

8 godz. 30 min

Gelato veloce alla frutta

10 min

Gelato leggero alla frutta

10 min

Mousse ai frutti rossi

4 godz.

Gelato alla banana (cremoso)

5 min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 godz. 35 min

Покажи всичко