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Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.8 146 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
12 Stücke
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Съставки

Boden
  • Weizenmehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • frische Johannisbeeren
    400 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Rahm
    200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    40 g
Baiser
  • Zucker
    150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 5 g
Калории 1326 kJ / 317 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 1.6 g
Въглехидрати 41 g

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