Potaje versátil de verduras TM6

Name: Potaje versátil de verduras TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 25 - 30 g de aceite de oliva; 170 - 200 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear; 700 - 800 g de mezcla de verduras; 750 - 850 g de agua; 1 cdita de caldo de verduras en pasta; 1 cdita de sal fina

4.8 (61 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 15 мин.

Общо време 45 мин.

Размер на порцията 6 porciones

Съставки

25 - 30 g de aceite de oliva
170 - 200 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear, cortados en piezas (2 cm)
700 - 800 g de mezcla de verduras (p. ej. calabacitas, zanahorias, camote, chícharos), cortados en piezas
750 - 850 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta
или 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1 cdita de sal fina, o al gusto

Хранене: за 1 porción
Калории: 465 kJ / 111 kcal
Белтъци: 4 g
Въглехидрати: 9 g
Мазнини: 5 g
Фибри: 4 g