Преминете към основното съдържание Търсене
Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat
4.7 388 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч.
8 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte de cacao
  • 135 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 35 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 75 g de beurre en morceaux
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
Le flan au chocolat
  • 500 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 120 g de jaunes d'œufs (6 jaunes env.)
  • 130 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de maïs
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 9.4 g
Калории 2038.3 kJ / 486.8 kcal
Мазнини 29.8 g
Фибри 2.6 g
Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of flans - automne 13 Рецепти
Франция
Thermomix® et moi n°18 40 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pancakes légers aux myrtilles

5.0(1)

1ч. 15 мин.

Choux vanillés

4.6(17)

1ч. 20 мин.

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1ч. 40 мин.

Cheesecake à la vapeur

4.2(32)

1ч. 30 мин.

Sablés nantais

4.5(94)

2ч. 40 мин.

Financiers orange-noisette

4.2(51)

20 мин.

Paris-brest aux fraises

4.5(24)

1ч. 45 мин.

Shortbread caramel au beurre salé

4.2(76)

2ч. 25 мин.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

4.4(72)

25 мин.

Gâteau aux quetsches

4.8(77)

45 мин.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(52)

3ч.

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

4.0(12)

6ч. 25 мин.

 Покажи всичко