Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

4.7 394 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч.

8 parts

Съставки

La pâte de cacao

135 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
35 g de lait
1 jaune d'œuf
75 g de beurre en morceaux
20 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g de cacao en poudre non sucré

Le flan au chocolat

500 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de jaunes d'œufs (6 jaunes env.)
130 g de sucre en poudre
20 g de farine de blé
25 g de fécule de maïs
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 9.4 g

Калории 2038.3 kJ / 486.8 kcal

Мазнини 29.8 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of flans - automne 13 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°18 40 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gaufres à la boisson à l’amande

35 мин.

Madeleines marbrées choco-vanille

1ч. 25 мин.

Burgers sucrés

3ч.

Sablés nantais

2ч. 40 мин.

Calissons d'Aix

24ч.

Merveilleux tout choco

2ч. 5 мин.

Beignets à la confiture de fraises

3ч. 40 мин.

Reine de Saba

25 мин.

Moelleux noisettes-citron

1ч. 5 мин.

Gâteau au yaourt

1ч. 40 мин.

Gâteau aux pommes

1ч.

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30 мин.

Покажи всичко