Устройства и аксесоари
Croissants viennois
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 morceaux
Съставки
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau/part
Протеин
12 g
Калории
2349 kJ /
561 kcal
Мазнини
35 g
Въглехидрати
49 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bon app, les Suisses!
96 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBuchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1ч. 40 мин.
Gâteau aux pommes
50 мин.
Tarte meringuée au citron
2ч. 30 мин.
Tarte au citron meringuée
1ч. 10 мин.
Carac (Tartelette au chocolat)
2ч.
Clafoutis aux cerises
50 мин.
Crumble aux pommes
45 мин.
Gâteau au yogourt
1ч. 40 мин.
Gâteau au yaourt
1ч. 40 мин.
Tourte au kirsch de Zoug
4ч.
Génoise
1ч. 50 мин.
Tarte aux amandes
1ч. 30 мин.