Bûche de Noël

Bûche de Noël

3.7 29 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

8 parts

Съставки

Génoise

4 blancs d'œufs
80 g de sucre
orange
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau chaude
80 g de farine

Garniture

100 g de sucre
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux
150 g de crème entière, froide

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7 g

Калории 1938 kJ / 464 kcal

Мазнини 30 g

Въглехидрати 40 g

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