Устройства и аксесоари
Bûche de Noël
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
8 parts
Съставки
Génoise
-
4 blancs d'œufs
-
80 g de sucre
-
orange
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'eau chaude
-
80 g de farine
Garniture
-
100 g de sucre
-
200 g de chocolat noir en morceaux
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de crème entière, froide
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
7 g
Калории
1938 kJ /
464 kcal
Мазнини
30 g
Въглехидрати
40 g
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