![Beignets au sérac Beignets au sérac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F3DD28B-96D8-45FE-86D4-8559E53ECA80/Derivates/cebaf2d3-5be8-47d6-a41c-531963effe25.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g d'amandes, entières, décortiquées
- 250 g de farine, et un peu plus pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre, froid, en morceaux
- 125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
-
150
g de sérac
или 150 g de ricotta fraîche - ½ c. à café de cannelle moulue
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de jus de citron, selon les goûts
- 2 c. à soupe d'eau, pour badigeonner les bords
-
2000
g d'huile
или 2000 g d'huile de coco hydrogénée
- Хранене
- за 1 morceau/part
- Калории
- 1520 kJ / 363 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 30 g
- Мазнини
- 24 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGénoise
1 Std. 50 Min
Gâteau aux carottes
1h 10min
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Cake choco-courgettes
1 Std. 25 Min
Cake imbibé au citron
1h 30min
Clafoutis aux cerises
50 Min
Crumble aux pommes
45 Min
Cake Mississippi clair
1h 15min
Tarte aux abricots
1h 10min
Tarte meringuée au citron
2h 30min
Cake marbré - Varoma
1h 10min
Génoise
1 Std. 50 Min