Croissant con ripieno di noci

Croissant con ripieno di noci

4.0 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 pezzi

Съставки

Impasto

70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
100 g di latte
¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)
1 cucchiaio di zucchero
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
200 g di farina
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno

130 g di nocciole intere
60 g di mandorle intere
110 g di zucchero
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
50 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio

Finitura

1 albume di uovo per spennellare
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 10 g

Калории 2066 kJ / 493 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di marmellata

1 h 10 min

Torta di carote e cioccolato

1 h 25 min

Pan di Spagna

1 h 50 min

Torta di carote argoviese

2 h

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

No ratings

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

No ratings

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

No ratings

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

No ratings

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min

Muffin al cioccolato con il Nester

40 min

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Покажи всичко