Croissant con ripieno di noci

Croissant con ripieno di noci

4.0 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 pezzi

Съставки

Impasto

70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
100 g di latte
¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)
1 cucchiaio di zucchero
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
200 g di farina
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno

130 g di nocciole intere
60 g di mandorle intere
110 g di zucchero
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
50 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio

Finitura

1 albume di uovo per spennellare
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 10 g

Калории 2066 kJ / 493 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan di Spagna

1ч. 50 мин.

Torta di carote

1ч. 10 мин.

Ciambellone veloce allo yogurt

40 мин.

Torta di pane

1ч. 20 мин.

Muffin al cioccolato e noci

30 мин.

Treccia alle mandorle

2ч.

Rotolo al quark e fragole

1ч. 30 мин.

Torta di mele «sminuzzate»

1ч. 10 мин.

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 мин.

Pan di Spagna facile alle mele

50 мин.

Torta di ricotta

50 мин.

Torta svedese alla carota

2ч.

Покажи всичко