Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 16 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

800 g

Съставки

200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Протеин 10 g

Калории 376 kJ / 90 kcal

Мазнини 5 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa de tomate

Salsa de tomate

35 мин.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 мин.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 мин.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 мин.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 мин.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 мин.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 мин.

Huevos pochados

Huevos pochados

15 мин.

Mix de harinas sin gluten

Mix de harinas sin gluten

5 мин.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 мин.

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 мин.

Merengue suizo

Merengue suizo

27 мин.

Покажи всичко