Lody z solonym karmelem

4.6 620 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 14ч.

8 porcji

Съставки

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 7 g

Калории 2034 kJ / 486 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Рецепти
Полша

PROSTE POMYSŁY 214 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 мин.

Dżem truskawkowy

1ч. 5 мин.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 мин.

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1ч.

Dżem borówkowy

45 мин.

Frużelina malinowa

10 мин.

Sos owocowy coulis

10 мин.

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20 мин.

Sos waniliowy

10 мин.

Sos czekoladowy

20 мин.

Krem pomarańczowy

35 мин.

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 мин.

Покажи всичко