Устройства и аксесоари
Gelato al caramello salato
Подготовка 45 мин.
Общо 14ч.
8 porzioni
Съставки
Salsa al caramello salato
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Gelato
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
6 tuorli
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
358.4 mg
Протеин
5.2 g
Калории
1756.3 kJ /
419.8 kcal
Мазнини
27.1 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
15.4 g
Въглехидрати
40.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTorta a scacchi
7ч.
Tiramisù alle fragole
3ч. 30 мин.
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1ч. 40 мин.
Scarcella di pasqua ripiena
55 мин.
Cheesecake alle fragole
4ч. 30 мин.
Panna cotta con salsa al caramello
6ч. 20 мин.
Cheesecake ai lamponi
3ч. 20 мин.
Cheesecake al cioccolato
9ч. 30 мин.
Torta a strati mascarpone e lamponi
5ч.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3ч. 15 мин.
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2ч. 30 мин.
Muffin di mela e limone al vapore
1ч. 5 мин.