Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 14ч.

8 portions

Съставки

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 2034 kJ / 486 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

There's Always Room At Our Table 27 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blueberry Jam

45 мин.

Rhubarb and Strawberry Jam

30 мин.

Lemon curd

1ч.

Seville Orange Curd

40 мин.

Seville Orange Marmalade

2ч. 30 мин.

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 мин.

Pear Twists on Chocolate Custard

30 мин.

Chocolate Sauce

5 мин.

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 мин.

Date and Orange Jam

40 мин.

Lemon Curd

5 мин.

Blackberry Jam

20 мин.

Покажи всичко