Устройства и аксесоари
Salted Caramel Ice Cream
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 portions
Съставки
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrunchy Peanut Butter
5 мин.
Caramelised Red Onion Chutney
24ч.
Pistachio Cream
15 мин.
Chocolate Cheesecake Fondue
25 мин.
Dubai Chocolate Crêpes
Няма оценки
Seville Orange Curd
40 мин.
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
45 мин.
Pear Twists on Chocolate Custard
30 мин.
Chocolate Sauce
5 мин.
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45 мин.
Plum and Apple Jam
40 мин.
Date and Orange Jam
40 мин.