Устройства и аксесоари
Salted Caramel Ice Cream
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 portions
Съставки
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 мин.
Brandy Butter
10 мин.
Apple and Kiwi Jam
40 мин.
Cranberry Chutney
25 мин.
Mixed Berry Chia Jam
12ч. 15 мин.
Chocolate Sauce
5 мин.
Raspberry Jam
40 мин.
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 мин.
Spooning Custard
15 мин.
Apple Butter
1ч. 30 мин.
Cashew Butter
50 мин.
Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
50 мин.