Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 45 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions

Съставки

Yoghurt Dip
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fat-free plain yoghurt
    150 g
Fritters
  • wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
    120 g
  • water
    500 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
    45 g
  • large egg
    1
  • dried chilli flakes (по избор)
    1 tsp
  • olive oil for frying
    2 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 5 g
Калории 573 kJ / 137 kcal
Мазнини 5 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко