Преминете към основното съдържание Търсене
Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café
4.3 135 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La crème mascarpone
  • 160 g de crème liquide 35% m.g.
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de sucre glace maison
Le biscuit et les noisettes
  • 150 g de noisettes décortiquées
  • 5 œufs blancs et jaunes séparés
  • 180 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
  • ½ c. à café de café instantané
  • 5 g de cacao en poudre non sucré
  • ½ c. à café d'extrait naturel de café
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique 1 demi-sachet
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 9.2 g
Калории 2683.2 kJ / 645.1 kcal
Мазнини 48.2 g
Фибри 3.7 g
Въглехидрати 40.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bûches de Noël Vol. II 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Number cake 6

4.5(474)

2ч.

Tarte Tatin

4.6(354)

1ч.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 мин.

Mi-cuit au chocolat

4.5(95)

45 мин.

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1ч. 35 мин.

Tarte poire-chocolat

4.6(628)

55 мин.

Crumble pommes-framboises

4.8(105)

50 мин.

Mille-feuille à partager

4.0(102)

1ч. 45 мин.

Financiers à la noisette

4.5(301)

25 мин.

Charlotte au chocolat

4.2(218)

6ч. 20 мин.

Tarte à la rhubarbe

4.6(486)

1ч.

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 мин.

 Покажи всичко