Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g trigo em grão
- 400 g água
-
30
g fermento de padeiro fresco
или 3 c. chá de fermento de padeiro seco (12 g) -
120
g buttermilk
или 120 g iogurte - 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de levedura de cerveja (по избор)
- Хранене
- за 100 g
- Калории
- 1124.3 kJ / 268.7 kcal
- Белтъци
- 9.7 g
- Въглехидрати
- 57.5 g
- Мазнини
- 1.6 g
- Наситените мазнини
- 0.3 g
- Фибри
- 8.7 g
- Натрий
- 492.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Pão com pesto
2 Std. 5 Min
Merendas
2 Std.
Pão de forma integral
2 Std.
Pão de forma sem glúten
Няма оценки
Pão alentejano
3h 20min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min
Croissants
2 Std.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Brioches divertidos
1 Std.
Rosca de queijo e presunto
2 Std.