Compatible versions
Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quenelles
- 15 g manjericão
- 100 g tomate seco escorrido
- 60 g manteiga
- 2 ovos
- 130 g sêmola de trigo
Sopa
- 40 g manteiga
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 100 g chalota
- 1500 g tomate em pedaços
- 10 pés de tomilho, só as folhas
- 10 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1500 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCreme de coentros sem batata
30min
Aveludado de lentilhas
40min
Sopa de feijão com legumes
45min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Aveludado de agrião
35min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30min
Creme de cogumelos
30min
Sopa 2 feijões
45min
Canja de frango com nabiças
55min
Sopa de peixe e legumes
40min